Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 89 кКал
Белки: 14,4 г
Жиры: 2,8 г
Углеводы: 1,5 г
Сочетания с напитками:
Сухие белые вина, лёгкие игристые вина, розовые вина или минеральная вода без газа.
Гастрономические сочетания:
Бри, буррата, моцарелла, крем-сыр, руккола, томаты, свежие огурцы, шампиньоны, белые грибы, багет, чиабатта, паста, ризотто, пицца.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 89 кКал
Белки: 14,4 г
Жиры: 2,8 г
Углеводы: 1,5 г
Описание:
Прошутто Котто из индейки с трюфелем и белыми грибами, кусок ~500 грамм — нежный мясной деликатес, приготовленный из мяса индейки с добавлением натурального трюфеля и белых грибов. Благодаря деликатной термической обработке продукт сохраняет сочность, мягкую текстуру и чистый мясной вкус, который гармонично дополняют благородный аромат трюфеля и лесные грибные оттенки. Такой деликатес прекрасно подходит как для повседневых блюд, так и для праздничной гастрономической подачи.
Цвет: светло-розовый с небольшими включениями трюфеля и грибов.
Текстура: плотная, очень нежная и сочная, легко нарезается тонкими ломтиками.
Вкус: мягкий мясной с деликатными сливочными оттенками, благородным ароматом трюфеля и лёгкими нотами белых грибов.
Формат: кусок весом около 500 грамм в вакуумной упаковке — подходит для самостоятельной нарезки, бутербродов, салатов, пиццы и гастрономических закусок.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 89 ккал (374 кДж)
Белки: 14,4 г
Жиры: 2,8 г
в том числе насыщенные: 0,8 г
Углеводы: 1,5 г
в том числе сахара: 1,4 г
Соль: 2,3 г
Рекомендации по употреблению:
Перед подачей рекомендуется достать продукт из холодильника за 15–20 минут. Нарезайте тонкими ломтиками острым ножом или слайсером. Прошутто Котто полностью готов к употреблению и отлично подходит как для холодных закусок, так и для приготовления горячих блюд.
Гастрономические особенности:
В отличие от сыровяленых деликатесов, Прошутто Котто проходит деликатную термическую обработку, благодаря которой сохраняет особенно мягкую, сочную текстуру и нежный вкус. Основа из мяса индейки делает продукт лёгким, а добавление трюфеля и белых грибов придаёт ему выразительный гастрономический характер.
Трюфель раскрывается тонкими землистыми и ореховыми оттенками, а белые грибы добавляют приятные лесные ноты, не перебивая вкус мяса. Такое сочетание делает деликатес универсальным: его можно использовать как самостоятельную закуску или как ингредиент сложных блюд.
Кусок около 500 грамм удобно самостоятельно нарезать ломтиками нужной толщины. Продукт отлично подходит для приготовления сэндвичей, брускетт, салатов, омлетов, пасты, ризотто, пиццы и мясных тарелок. Благодаря невысокой жирности и нежной структуре он гармонично сочетается как со свежими овощами, так и с выдержанными сырами.
Для праздничной подачи рекомендуется дополнить деликатес мягкими сливочными сырами, свежей рукколой, томатами, хрустящим багетом, орехами и небольшим количеством трюфельного крема или грибного соуса. Такой вариант сервировки позволяет максимально раскрыть благородный аромат продукта.
Пока нет вопросов и ответов по этому товару.
Отзывы (0)
Находится в разделах:
18 продуктов
|
|
Прошутто Котто из индейки с трюфелем и белыми грибами 500 грамм |
2 500 ₽
|
Добавить в корзину | Нет в наличии |
5 продуктов
продуктов
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Итальянский сыр Asiago Fresco DOP производится в регионе Венето и Трентино-Альто-Адидже из свежего коровьего молока. Этот молодой сыр отличается нежной текстурой, светло-жёлтым цветом и мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Изысканный сыр Шавру, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.
Находится в разделах:

Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!