Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 398 кКал
Белки: 31 г.
Жиры: 30 г.
Углеводы: 1 г.
Сочетания с напитками:
Хорошее Ламбруско (Lambrusco) - полуигристое и игристое вино
Гастрономические сочетания:
Salame Felino IGP - настоящее фирменное блюдо. Подача без приготовления. Хлеб и салями-классика. Отлично сочетается с хлопьями Пармиджано Реджано и пармской ветчиной.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 398 кКал
Белки: 31 г.
Жиры: 30 г.
Углеводы: 1 г.
Описание:
Боккончино — сыровяленая салями из отборной свинины с мягким, насыщенным мясным вкусом и деликатной пряностью. Для придания характерного вкуса в рецептуре используются вино и тонко молотый белый перец.
Салями отличается нежной, но плотной текстурой и гармоничным ароматом. Удобный формат весом 165 г подходит для мясной тарелки, закусок, сэндвичей и гастрономической подачи.
Вкус: мягкий, насыщенный, мясной, с деликатными пряными и винными оттенками.
Текстура: плотная, нежная, хорошо подходит для нарезки.
Формат: цельный сыровяленый салями, 165 г.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 1654 кДж / 398 ккал.
Жиры: 30 г.
в том числе насыщенные жирные кислоты: 12 г.
Углеводы: 1 г.
в том числе сахара: 1 г.
Белки: 31 г.
Соль: 4 г.
Рекомендации по употреблению:
Перед подачей рекомендуется достать продукт из холодильника за 10–15 минут, чтобы вкус и аромат раскрылись более полно.
Нарежьте салями тонкими ломтиками и подавайте в качестве самостоятельной закуски или в составе мясной тарелки. Продукт полностью готов к употреблению.
Гастрономические особенности:
Боккончино производится из отборной свинины с добавлением соли, специй, вина и натуральных ароматизаторов. Белый перец тонкого помола придаёт вкусу лёгкую пряность и подчёркивает насыщенный мясной характер продукта.
Благодаря созреванию салями приобретает характерную плотную текстуру, выразительный аромат и гармоничный вкус. Вино добавляет деликатные вкусовые оттенки, а сочетание специй делает вкус мягким и аппетитным без излишней остроты.
Салями отлично подходит для классической мясной тарелки, подачи к сырам, приготовления закусок и сэндвичей. Формат 165 г удобен для домашней гастрономической подачи и небольшой компании.
Сочетания с едой:
Выдержанные и полутвёрдые сыры, свежий хлеб, багет, гриссини, оливки, вяленые томаты, маринованные овощи, орехи и свежая зелень.
Сочетания с напитками:
Сухие красные и белые вина, игристые вина, безалкогольные виноградные напитки и минеральная вода.
Состав:
Свинина, соль, декстроза, специи, натуральные ароматизаторы, вино, антиоксидант: аскорбат натрия, консерванты: нитрит натрия, нитрат калия.
Аллергены:
Аллергены не заявлены. Перед употреблением рекомендуется ознакомиться с информацией на упаковке конкретной партии товара.
Условия хранения:
Хранить в прохладном месте при температуре не выше +10 °C. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике и употребить в течение срока, указанного производителем.
Срок годности:
Указан на упаковке производителя.
Пока нет вопросов и ответов по этому товару.
Отзывы (0)
Находится в разделах:
18 продуктов
|
|
Салями Perle di Salame 200 грамм |
1 200 ₽
|
Добавить в корзину | Нет в наличии |
5 продуктов
продуктов
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Сыр Asiago Fresco DOP производится из свежего коровьего молока. Этот молодой сыр отличается нежной текстурой, светло-жёлтым цветом и мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Изысканный сыр Шавру, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.
Находится в разделах:

Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!