Молитерно Чентрале с трюфелем — изысканный полутвёрдый сыр с выразительным ароматом чёрного трюфеля и насыщенным сливочно-ореховым вкусом.
-
-
Сырные тарелки
7
- Твердые сыры 135
-
Пармезан
62
- Грана Падано 15
- Чеддер 4
- Манчего 33
- Полутвёрдые сыры 73
-
Бэйбибэл
15
- Маасдам 1
- Ландана 4
- Гауда 13
- Мягкие сыры 100
-
Бри
9
- Камамбер 5
- Фромаже 16
- Шеврет 3
- Горгонзола 13
- Сыры с добавками 134
-
-
Хамон
140
-
Хамон на кости
47
- Хамон де Кампо 3
- Хамон Дюрок 6
- Хамон Серрано 29
- Хамон Иберико 22
- Хамон де Бейота 23
- Хамон из утки 3
- Хамон из ягненка 2
- Прошутто 31
-
Прошутто ди Парма
11
- Прошутто Сан Даниеле 6
- Прошутто Крудо 3
- Салями 145
-
Салями Стролгино
6
- Салями Фелино 5
- Салями Милано 6
- Салями Наполи 4
- Салями с трюфелем 13
- Салями из дичи 14
- Салями премиум 45
- Мини-салями 21
- Мортаделла 10
- Фуэт 7
- Другие деликатесы 80
-
Панчетта
11
- Коппа 5
- Гуанчиале 5
- Свиная вырезка 2
- Свиное сало 5
-
Макароны
33
- Рис 7
- Мука 8
- Соусы 7
- Кофе 12
- Чай 6
- Ягоды и фрукты 6
- Артишоки 5
- Джемы 4
- Каперсы 4
- Карпаччо 2
- Консервированные овощи 9
- Конфитюры 6
- Масло 33
- Оливки 17
- Трюфель 12
- Уксус 15
-
Анчоус
2
- Икра 1
Код: 42938
Пармиджано Реджано «Красные коровы» (Пармезан) 24 месяца, 250 грамм
БезлактозныйБез аллергенов1 995 ₽ / за 250 гр
Сообщить о поступленииВ 100г продукта:
Ккал: 392 / 1633 кДжБелки: 33 г
Жиры: 28 г
Углеводы: 0 г
Соль: 1,6 г
Сочетания с напитками:
Традиционно женатый на Ламбруско, также сопровождает себя красными винами высокого тела и структуры, белыми винами пассити и Мальвазии.
Гастрономические сочетания:
Зернистая и ароматная паста Пармиджано Реджано 24 месяца делает его идеальным в сопровождении фруктовых горчиц, мёда или бальзамического уксуса Модены. Конечно его возможности гораздо больше и он обогатит любое блюдо от закуски до запекания.
В 100г продукта:
Ккал: 392 / 1633 кДж
Белки: 33 г
Жиры: 28 г
Углеводы: 0 г
Соль: 1,6 г
Безлактозный
Без аллергенов
Описание:
Пармиджано Реджано «Красные коровы» (Пармезан) - натуральная пища премиум-класса. Только из молока красных коров, сыр со сладким, интенсивным вкусом, наполненным нюансами, с более ярким ароматом и соломенно-желтым цветом. Главная особенность этой породы заключается в свойствах молока, богатого казеином, что делает его особенно подходящим для сыроварения и следовательно для производства Пармиджано Реджано с длительной выдержкой. Еще одна отличительная черта, «Красные коровы» не выставляются на продажу не достигнув срока созревания минимум 24 месяца.
ПРОФИЛЬ ВКУСА
Чтобы полностью оценить безошибочный вкус Пармиджано Реджано «Красные коровы», попробуйте его в хлопьях и вы почувствуете ароматы трав и цветов, типичных для производственной зоны. Благородный вкус богатый и питательный с нотами свежих фруктов в исходящем аромате. Зернистая, правильно сбалансированная текстура. Сырная паста соломенного цвета. Наличие кристаллов в сырной массе - 100% гарантия качества.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Коровье молоко Vacche Rose (сырое), соль, сычужный фермент.
СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность 1633 кДж/ 392 ккал
Белок 33 г
Жиры 28 г, из которых насыщенные жирные кислоты 19 г
Углеводы 0 г, из которых сахара 0 г
Соль 1,6 г
СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ на 100 г продукта:
Витамин А - 270 мкг (34%)
Кальций - 1160 мг (145%)
Фосфор - 680 мг (97%)
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ
Чтобы насладиться всеми предлагаемыми характеристиками, сыру нужно принять комнатную температуру, для этого необходимо вынуть продукт из холодильника не менее чем за 30 минут до подачи.
ХРАНЕНИЕ
Хранить в холодильнике при температуре от 0 до + 8 ºC
Описание продуктов на сайте относятся исключительно к оригинальной продукции, которую Вы приобретаете в нашем магазине.
Всегда Ваш, Фазенда Маркет
Регион: Реджо-ЭмилияКатегория: Твердые сыры, Коровий сырСырье: сырое коровье молокоВыдержка: 24 месяцаЖирность: 32%Вес: 250 гУпаковка: металлический футляр
Безлактозный
Без аллергенов
Только оригинальная
продукцияБыстрая доставка
за 3 часаВакуумная
упаковкаДоставка в
термосумкахОтзывы (0)
Только оригинальная
продукцияБыстрая доставка
за 3 часаВакуумная
упаковкаДоставка в
термосумкахНаходится в разделах:
Акционные товары:
Голубика Синяя жемчужина 125 грамм
253 ₽ / за 125 гр
Фасоль Белая 400 грамм
350 ₽ / за 400 гр
Фасоль Барлотти 400 грамм
360 ₽ / за 400 гр
Помидоры протертые для пиццы 400 грамм
360 ₽ / за 400 гр
Мука рисовая Farina di Riso 1 кг
420 ₽ / за 1 кг
Бэйбибэл 3 шт
495 ₽ / за 60 гр
Малина Лесная ягодка 125 грамм
499 ₽ / за 125 гр
Салями Голозетто, 100 грамм
500 ₽450 ₽ / за 100 гр
Ежевика 125 грамм
550 ₽ / за 125 гр
Уксус винный красный 1 литр
638 ₽ / за 1 кг
Уксус винный белый 1 литр
638 ₽ / за 1 кг
Уксус спрей бальзамический Модена IGP, 0,25 мл
680 ₽ / за 250 гр
Хамон Серрано нарезка 100 грамм
700 ₽ / за 100 гр
Уксус бальзамический Модена IGP 0,25 л
702 ₽ / за 250 гр
Паста Лингвини с Лососем 250 грамм
733 ₽ / за 250 гр
Шампиньон Камамбер 125 грамм
745 ₽ / за 125 гр
Бри Шампиньон 125 грамм
745 ₽ / за 125 гр
Паста Лингвини 250 грамм
748 ₽ / за 250 грРекомендуем попробовать:
Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм
2 500 ₽ / за 300 гр
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм
2 486 ₽ / за 300 гр
Азиаго свежий 300 грамм
1 582 ₽ / за 300 гр
Шавру козий 150 грамм
979 ₽882 ₽ / за 150 гр
Салями Наполи 500 грамм
2 508 ₽2 007 ₽ / за 500 грРекомендуем попробовать:Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )3
Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм
Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )0
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм
Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями — авторский полутвёрдый сыр с ярким гастрономическим характером, созданный из коровьего молока с добавлением мёда, трюфеля, чеснока, чёрных оливок, томатов и орегано.Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )2
Азиаго свежий 300 грамм
Сыр Asiago Fresco DOP производится из свежего коровьего молока. Этот молодой сыр отличается нежной текстурой, светло-жёлтым цветом и мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками.
0Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )
Шавру козий 150 грамм
Изысканный сыр Шавру, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.
Array ( [ID] => 124 [IBLOCK_ID] => 25 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva ) [HINT] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => )1
Салями Наполи 500 грамм
Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.
Находится в разделах:
Вы смотрели: 0
Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!
Принять - Икра 1
- Рис 7
- Коппа 5
- Салями Фелино 5
- Прошутто Сан Даниеле 6
- Хамон де Кампо 3
-
Хамон на кости
47
-
Хамон
140
- Камамбер 5
- Маасдам 1
- Грана Падано 15
- Твердые сыры 135
-
Сырные тарелки
7
